大家好，唐朝食盐用量相信很多的网友都不是很明白，包括唐代时煮茶为什么要加盐也是一样，不过没有关系，下面就来为大家分享关于唐朝食盐用量和唐代时煮茶为什么要加盐的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
[One]、唐代哪里产盐当时管盐的官吏叫什么
盐铁使是唐代中期以后特置，以管理食盐专卖为主，兼掌银铜铁锡的宋冶，多特派大臣充任或由淮南节度使兼任，常驻扬州。诸道盐铁使常兼诸道转运使，通称盐铁转运使。唐代最著名的盐铁使为刘晏，盐铁之利在刘晏为盐铁使时，一度成为国家的主要财政收入。盐铁使在当时是握有财权的重要官职。也是著名的肥缺。
[Two]、唐朝一年的财政收入
唐朝前期中央财政收入为3409.75万贯，安史之乱以后，唐朝经济遭到严重破坏，刘晏疏通大运河，改善漕运，整顿盐务，控制货币，以常平法平抑物价，“官获其利，而民不乏盐”，使唐朝在安史之乱后社会经济能够恢复，大历年间天下财政收入为1200万贯。
[Three]、唐代时煮茶为什么要加盐
〖One〗、唐代煮茶加盐的习惯起源于茶叶本身质量问题。在唐代，由于运输方式落后、保存不当，茶叶常常过去就发生变质，味道变得苦涩难喝。
〖Two〗、人们发现，将盐混合在泡茶水中，可以掩盖茶叶的苦涩味，同时带来一种咸香味道，使茶叶更加鲜美。
〖Three〗、此外，唐代人普遍认为，盐可以起到去火解毒的作用，并且有助于促进消化和吸收，故而增加了被人们喜爱的加盐泡茶习惯。幸运的是，现在我们可以得到高质量的茶叶，不必再加盐。
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